Для роста латуку необходимо много света и влаги. Если будет слишком темно, растения вытянутся, а головки капусты станут рыхлыми. При посадке этой культуры почва должна быть хорошо аэрированной, с содержанием гумуса и нейтральным ph-балансом (7).
Этот овощ особенно требователен к минеральному питанию, требуя 90% питательных веществ за две недели до образования кочана. Он проявляет сильную устойчивость к полеганию, но слабо подвержен черной ножке и мокрой гнили. Посев следует проводить с 1 по 30 мая с интервалом 30–40 см × 15–20 см, сбор урожая — с 10 июля по 30 августа. Урожайность составляет 5,3 − 5,5 кг/м2; вкусовые качества отличные, что делает его пригодным для употребления в свежем виде.
Этот овощ особенно требователен к минеральному питанию, требуя 90% питательных веществ за две недели до образования кочана. Он проявляет сильную устойчивость к полеганию, но слабо подвержен черной ножке и мокрой гнили. Посев следует проводить с 1 по 30 мая с интервалом 30–40 см × 15–20 см, сбор урожая — с 10 июля по 30 августа. Урожайность составляет 5,3 − 5,5 кг/м2; вкусовые качества отличные, что делает его пригодным для употребления в свежем виде.
