Какой перец оставлять на семена

Какой перец оставлять на семена – распространенный вопрос у огородников. Казалось бы, все очевидно – самый крупный, яркий и вкусный. Но не все так просто. Большой и красивый плод может дать семена, из которых хороший урожай вырастить просто невозможно, что не делай. Почему так получается? Это мы и рассмотрим в данной статье.

Перец из супермаркета – почему брать семена из него не стоит?

Сладкий перец широко используется в кулинарии, богат витаминами и очень эффектно выглядит на столе. А еще он достаточно прост в выращивании. На полках супермаркетов можно встретить самый разный перец – огненно-красный, зеленый, оранжевый, солнечно-желтый. Крупные плоды радуют глаз, заставляют руку тянуться к ним. Велик соблазн попытаться собрать из них семена, чтобы вырастить такую же красоту у себя. Но делать этого не нужно.

Семена из магазинного перца могут дать неплохую рассаду, но вот рассчитывать, что их «потомки» унаследуют все характеристики аппетитных плодов не стоит. Дело в том, что собирают их в технической стадии зрелости – т. е. не полностью спелыми. В противном случае невозможна была бы транспортировка, да и на полке супермаркета урожай бы долго не пролежал – просто испортился.

Так как перец срывается неспелым, то и семена в нем не созревают полностью. Хороший урожай из них не вырастить. Это первая причина. Вторая – в магазинах часто продают гибридные сорта овощей. Они могут обладать прекрасными характеристиками – вкусом, размером, уменьшенными сроками созревания, высокой устойчивостью к вредителям и болезням. Но все эти свойства не передаются следующему урожаю. Т. е. на ваших грядках может вырасти что-то совсем невнятное.

Так какие перцы надо оставлять на семена? Желательно – собранные с собственного участка. Либо купленные у производителя, которому вы полностью доверяете. А лучше всего просто купить посевной материал и избавить себя таким образом от хлопот по его сбору, подготовке и хранению. Ведь тогда можно не беспокоиться, какой перец лучше оставить на семена, а получить уже готовый к использованию продукт с гарантией качества.

Совет дачникам – какой перец выбрать для сбора семян?

Если у вас растет собственный перец с полностью устраивающими вас характеристиками, можно заготовить посевной материал из него. Для этого выберите здоровое и крепкое растение, на котором сформировался самый, по вашему мнению, удачный плод. Первый плод на кусте часто самый крупный. Растение тратит на него много ресурсов в ущерб следующим экземплярам. Поэтому многие огородники первые цветы до развилки просто удаляют. Если же вы хотите вырастить сладких перец из собственных семян, делать этого не нужно.

Выбранному для получения посевного материала растению стоит заранее уделить много внимания. С куста срывают листья и пасынки до образовавшейся на нем завязи коронного цветка, побеги с пустоцветами обязательно удаляют. Высокорослый куст прищипывают примерно за месяц до сбора урожая. Это позволит питательным веществам поступать к плодам, а не уходить в зелень. При обрезании нужно проявлять осторожность – чтобы не занести инфекцию. Поэтому проводят ее только продезинфицированным инструментом.

Сорванный для семян перец выдерживают на окне в течение 1-2 недель. За это время он должен подвять. Посевной материал при такой подготовке полностью вызревает, становится подходящим для заготовки или использования.

Семена перца в Тольятти

Если вы решили избавить себя от процесса выращивания плодов на семена и заготовки посевного материала, просто закажите его у нас. И тогда вам не придется решать, какой перец нужно оставлять на семена – это уже сделал опытный производитель.

В нашем каталоге можно выбрать перец «Калифорнийское чудо», «Оранжевый бочонок», «Какаду желтый», «Атлант», «Богатырь» и других популярных сортов. Ассортимент постоянно обновляется. Семена хранятся на нашем складе в Тольятти.

Мы работаем как с оптовиками, так и с розничными покупателями. Благодаря прямым поставкам с заводов производителей предлагаем выгодные цены на все позиции.