Как вырастить капусту в открытом грунте?
Как вырастить капусту в открытом грунте?
Как вырастить капусту в открытом грунте, чтобы получить отличный урожай? Этот, казалось бы лёгкий вопрос, является одним из самых распространëнных среди садоводов, поскольку капусту, несмотря на свою неприхотливость к почве, оказывается не так-то просто вырастить. В частности, ей необходимы регулярные комплексные подкормки удобрениями с содержанием азота, фосфора и калия, полив и правильный уход.
Когда сажать капусту?
Сегодня многие садоводы сажают не только белокочанную капусту, но и цветную, а также брокколи и краснокочанную. Технологии и методы выращивания для всех перечисленных видов плюс/минус одинаковые.
Капуста устойчива к холоду, очень любит свет и нуждается в обильном поливе. Время посадки семян капусты в открытый грунт непосредственно зависит от её сорта. Так, раннесортную капусту можно высаживать в почву, начиная с конца апреля и до майских праздников, а позднесортную — с начала и до конца мая (чем раньше посадить семена, тем быстрее они прорастут). В общем же и целом, выбирая точное время посадки, важно ориентироваться не на конкретный день и месяц, а на климатические условия каждого конкретного региона. Например, в средней полосе капусту можно посадить в начале мая после устойчивого потепления.
Семена капусты высаживаются во влажный, но не мокрый грунт в лунки глубиною не более 2-3 см. Капуста прекрасно растёт везде, но только не в глинистой и торфяной почве, и очень любит свет, что важно учитывать при выборе места. При этом, если на участке преобладает кислая почва, её в обязательном порядке следует подщелочить известью.
Само место для посадки капусты нужно выбирать, учитывая, какая культура росла там ранее. Так, лучшим местом станет участок, на котором ранее росли картофель, огурцы, морковь, лук, чеснок либо горох. В свою очередь, капусту не стоит сажать там, где до этого росли редис, редька, репа и брюква, поскольку они подвержены воздействию одних и тех же вредителей.
Как правильно выращивать капусту в открытом грунте?
Посев семян капусты начинается с их калибровки, то есть отбраковки маленьких и слабых представителей. Для этого все семена необходимо поместить в немного подсоленную воду на 20 минут, после чего выбросить все всплывшие. Оставшиеся семена затем нужно опустить в 1%-ый раствор марганцовки для обеззараживания, а потом выложить на влажную ткань, при желании обработать любым стимулятором роста и оставить набухать на 3-4 дня. Кроме того, на данном этапе семена на ночь можно помещать в холодильник, чтобы они стали более устойчивыми к внешним раздражителям.
Сеять семена капусты рекомендуется в лунки с перегноем диаметром 50 см. При этом, в каждую лунку надо помещать по 3 семечка на расстоянии 10 см друг от друга и на глубину 2-3 см. После посева каждую лунку нужно слегка присыпать золой, чтобы защитить всходы от болезней. Сама схема посадки капусты непосредственно зависит от времени созревания тех или иных сортов и в среднем выглядит следующим образом:- раннесортная капуста: 30 см в ряду, 40-50 см между рядами;
- среднеспелые сорта: 50 в ряду, 50-60 см между рядами;
- позднесортная капуста: 60-70 см в ряду, 60-70 см между рядами.
Далее, когда у всходов появится первый лист, их потребуется продëрнуть, оставив в одной лунке лишь один самый сильный росток. Все 3 ростка оставлять в лунке нельзя – кочаны в такой тесноте попросту не завяжутся.
Для получения богатого урожая капусты, растению важно обеспечить следующие 3 важных условия:
-
Полив. Капуста очень любит воду, а потому поливать её нужно обязательно тёплой водой по мере необходимости из расчёта 3-5 л воды на 1 квадратный метр земли. Если на улице жарко и сухо, то норма полива увеличивается в несколько раз.
-
Подкормка. Когда капуста активно развивается, она начинает поглощать питательные вещества как губка. Именно поэтому её с момента посадки и до образования кочанов необходимо подкармливать один раз в 1,5-2 недели любым комплексным удобрением, строго соблюдая инструкцию по применению и все дозировки.
-
Обработка от вредителей. Капуста как магнит притягивает к себе насекомых и вредителей, а потому нуждается в обязательной профилактической обработке специальными составами 1 раз в несколько недель. В частности, ранней весной капусту надо обработать от крестоцветных блошек и капустной мухи, а в начале июня – от блошек, капустных мух и тли.
Как выбрать хорошие семена капусты?
Выбирая сорта для выращивания капусты, рекомендуем обратить внимание на следующие виды:- Капуста цветная Дачница (кочаны созревают рано, капуста плодоносит в течение длительного времени);
- Капуста цветная Гарантия (характеризуется быстрым созреванием и высокой урожайностью);
- Капуста белокочанная Валентина (относится к категории позднеспелых);
- Капуста белокочанная Сахарная Королева (универсальный среднеспелый гибрид, подходит как для квашения, так и для свежих салатов);
- Капуста белокочанная Колобок F1 (позднеспелый гибрид, высокая урожайность);
- Капуста белокочанная Хрустящая закуска (среднеранний сорт, отлично подходит для квашения);
- Капуста белокочанная Сорви Голова (позднеспелый гибрид белокочанной капусты, отлично подходит для квашения);
- Капуста Брокколи Линда (быстрый рост, неприхотливый уход);
- Капуста Брокколи Мультивитамин (раннеспелый сорт, кочаны до 200-300 гр, которые быстро отрастают после среза);
- Капуста Пирожковая Евро (раннеспелая капуста с невероятно нежными листьями, отлично подходит для салатов и голубцов);
- Капуста краснокочанная Вегетарианка (кочаны до 3 кг, устойчива к растрескиванию, отлично хранится).
Купить грунт и семена всех вышеперечисленных семян капусты в Тольятти вы можете в нашем интернет-магазине. Помимо семян, мы реализуем рассаду, удобрение и всё необходимое в уходе за садом и огородом. У нас есть собственный большой склад, поэтому все товары в каталоге всегда есть в наличии. За качество продукции ручаемся лично, ведь сотрудничаем с поставщиками напрямую. Не упустите возможность купить отменные семена капусты по отличной цене!