Как вырастить капусту брокколи в открытом грунте?
Как вырастить капусту брокколи в открытом грунте?
Как вырастить капусту брокколи в открытом грунте и добиться высокого урожая – вопрос весьма серьёзный и интересный, ведь данный вид капусты пока ещё не так часто можно встретить на садовых участках, тогда как этот овощ содержит в себе много витаминов, минералов и микроэлементов, предотвращает развитие ряда болезней, очищает организм от тяжёлых металлов и шлаков. В свою очередь, вырастить брокколи не так-то сложно, главное – соблюдать все рекомендации по выращиванию и уходе (не забывать поливать и подкармливать, обрабатывать от вредителей и др.).
Капуста брокколи: польза, особенности посадки семенами в открытый грунт
Капуста брокколи является одним из самых полезных представителей семейства крестоцветных. Её плоды содержат огромное количество белков, витаминов, минеральных солей, нутриентов и других полезных веществ. Кроме того, брокколи в разы менее аллергенна, чем другие виды капусты, а потому её смело можно давать даже маленьким детям.
Брокколи – это холодостойкое растение, способное выдерживать температуру до -10 градусов, а потому выращивать её можно в большинстве регионов России. При этом, в средней части и на юге страны брокколи высевают непосредственно в открытый грунт, когда температура окружающей среды установится на отметке, как минимум, 16 градусов.
Для выращивания брокколи подойдут лёгкие суглинистые либо супесчаные почвы с нейтральной или слабокислой средой, богатые органикой. При этом, если на участке преобладает в основном кислая почва, её в обязательном порядке следует подщелочить известью. Семена капусты высаживаются во влажный, но не мокрый грунт в лунки, глубиною не более 1-2 см.
Капуста брокколи очень любит свет и не любит сквозняки, что также важно учитывать при выборе места. Кроме того, само место для посадки капусты нужно выбирать, учитывая, какая культура росла там ранее. Так, лучшим местом станет участок, на котором ранее росли картофель, огурцы, морковь, лук, чеснок либо горох. В свою очередь, капусту не стоит сажать там, где до этого росли редис, редька, репа и брюква, поскольку они подвержены воздействию одних и тех же вредителей.
Посев семян капусты начинается с их калибровки, то есть отбраковки маленьких и слабых представителей. Для этого все семена необходимо поместить в немного подсоленную воду на 20 минут, после чего выбросить все всплывшие. Остальные семена затем нужно опустить в 1%-ый раствор марганцовки для обеззараживания, а потом выложить на влажную ткань, при желании обработать любым стимулятором роста и оставить набухать на 3-4 дня. Кроме того, на данном этапе семена на ночь можно помещать в холодильник, чтобы они стали более устойчивыми к внешним раздражителям.
Когда семена будут подготовлены, а место для посадки выбрано, можно приступать к непосредственному посеву:- обработайте почву на выбранном участке, удалив все сорняки, и разрыхлите её;
- полейте землю водой и наметьте грядки;
- сделайте лунки глубиною 1-2 см на удалённом расстоянии друг от друга (не менее 10 см) и поместите в них по несколько семян брокколи для получения максимального всхода;
- присыпьте лунки землёй, полейте их водой и накройте плёнкой либо любым другим нетканым материалом, чтобы избежать подмерзания сеянцев и добиться парникового эффекта (не забудьте снять укрывной материал после появления первых всходов);
- если в лунке взошли сразу несколько ростков, оставьте только один самый сильный.
Для получения богатого урожая брокколи, важно обеспечить следующие условия:
-
Полив. Брокколи очень любит воду, а потому поливать капусту нужно обязательно тёплой водой по мере необходимости из расчёта 3-5 л воды на 1 квадратный метр земли. Если на улице жарко и сухо, то норма полива увеличивается в несколько раз. Главное – это регулярно поливать почву, не допуская её переувлажнения и пересыхания.
-
Подкормка. Когда капуста активно развивается, она начинает быстро поглощать питательные вещества. Именно поэтому её с момента посадки и до образования кочанов необходимо подкармливать один раз в 1,5-2 недели любым комплексным удобрением, строго соблюдая инструкцию по применению и все дозировки.
-
Обработка от вредителей. Брокколи притягивает к себе многочисленных насекомых и вредителей, а потому нуждается в обязательной обработке специальными растворами 1 раз в несколько недель.
Какие семена брокколи выбрать?
Выбирая сорта для выращивания капусты брокколи, рекомендуем обратить внимание на следующие виды:- Капуста брокколи Линда (среднеспелый сорт, быстрый рост и неприхотливый уход, головка овально-выпуклая, тёмно-зелёная, массой до 500 гр, головки не стрелкуются, повторно завязывается до 5-7 штук);
- Капуста брокколи Мультивитамин (раннеспелый сорт, кочаны до 200-300 гр, которые быстро отрастают после срезания);
- Капуста брокколи Фиеста F1 (среднеранний гибрид, устойчивый к перепадам температуры, высокая урожайность, головки до 1,2 кг);
- Капуста брокколи Гераклион F1 (гибрид среднего срока созревания, Головка округлая, приплюснутая, серо-зелёная, тугая до 2 кг, неприхотлив в уходе);
- Капуста брокколи Маратон F1 (позднеспелый гибрид, головка шарообразная, зелёная, плотная, массой до 1 кг, с нежным вкусом);
- Капуста брокколи Батавия F1 (среднеспелый гибрид, головка шарообразная, серо-зелёная, массой до 700 гр, образует многочисленные вторичные головки, отличные вкусовые характеристики).
Не знаете, где купить семена брокколи? Смело обращайтесь в наш магазин в Тольятти! Мы реализуем семена, грунт, рассаду и всё необходимое для ухода за садом и огородом. Наша продукция хранится на собственном хорошо проветриваемом складе с соблюдением оптимального температурного режима и влажности, а потому мы гарантируем высокое качество продаваемой продукции.
Мы работаем с оптовыми и розничными покупателями, обеспечивая выгодные условия для всех заказчиков. Продукция из каталога всегда есть в наличии, а доставка производится точно в срок. Обратитесь к нам и убедитесь в этом лично!