Как вырастить баклажаны в открытом грунте?

Как вырастить баклажаны в открытом грунте и получить хороший урожай? Этим вопросом задаются не только начинающие садоводы, но и опытные датчики, ведь посадка баклажанов на сегодняшний день всё ещё не так распространена на садовых участках, а потому могут возникнуть сложности абсолютно у каждого. В свою очередь, посадить баклажаны в открытый грунт не так сложно – главное чётко следовать всем рекомендациям по выращиванию и дальнейшему уходу за культурой. 

Когда и куда сажать баклажаны?

Баклажаны предпочитают солнечные дни и тёплую температуру окружающей среды без сильной жары, достаточное количество воды, но без подтопления корней. Раньше обеспечить подобные условия для выращивания баклажанов было достаточно сложно, поэтому сажали их исключительно рассадным способом. Сейчас же с развитием селекции баклажаны спокойно можно выращивать в открытом грунте семенами не только в южной полосе России, но и в средней части страны. При этом, соблюдение всех рекомендаций по выращиванию баклажанов позволит получить хороший урожай даже в неблагоприятных для их роста регионах.

Баклажаны отлично растут в суглинистых и супесчаных почвах, однако способны прижиться и в тяжёлом грунте при условии постоянного внесения удобрений. Выбирая место для посадки овоща, нужно отдавать предпочтение солнечным участкам без сквозняков, учитывая, какая культура росла там ранее. Так, лучшим местом станет участок, на котором до этого росли ранняя капуста, бобовые культуры, огурцы, морковь, лук, бахчевые, кабачки, фасоль. В свою очередь, баклажаны нельзя сажать туда, где в прошлом году росли помидоры и картофель, а также сами баклажаны, поскольку они подвержены одним и тем же вредителям и заболеваниям.

Выбирая точное время посадки, важно ориентироваться не на конкретный день и месяц, а на климатические условия каждого конкретного региона. Так, на Юге России сажать баклажаны можно уже, начиная с середины апреля, а в средней полосе – не раньше, чем в конце мая. В данном случае нужно ориентироваться на температуру воздуха – для посадки баклажанов семенами в открытый грунт оптимальными являются +18/22 градусов (при этом, температура самого грунта должна быть не менее +17 градусов).

Особенности выращивания баклажанов в открытом грунте

Перед непосредственной посадкой семян баклажан в открытый грунт их необходимо подготовить. Для начала их нужно откалибровать, то есть отобрать самые лучшие. Сделать это можно на глаз (внимательно рассмотреть и убрать все повреждённые и мелкие экземпляры) либо путём замачивания в слегка подсоленной воде (бракованные семена сами всплывут на поверхность). Кроме того, для улучшения посевных характеристик и дополнительной защиты от вредителей семена баклажанов можно обработать любым стимулятором роста.

• на подготовленной, взрыхленной грядке сделайте лунки глубиною 1-2 см на удалённом расстоянии друг от друга;
• в каждую лунку добавьте немного воды и поместите по несколько семян;
• засыпьте лунки небольшим слоем грунта и присыпьте горстью золы;
• если в одной лунке появится несколько ростков, оставьте один самый сильный.

• следите за тем, чтобы грунт всегда был увлажнённым (в первые недели после посева поливать следует один раз в несколько дней, потом достаточно одного раза в неделю);
• не забывайте периодически рыхлить почву, чтобы к корням поступал воздух;
• не пренебрегайте использованием удобрений (в данном случае достаточно всего трёх подкормок: через 10 дней после посадки, затем ещё через 10 дней и перед периодом плодоношения);
• не забывайте окучивать кусты, чтобы корневая система баклажанов была более развитой;
• контролируйте, чтобы на баклажанах не было вредителей (в случае наличия таковых придётся воспользоваться специальными составами для их уничтожения);
• следите за тем, чтобы баклажаны не были подвержены различным заболеваниям (если это будет выявлено, потребуется принять соответствующие меры);
• помните о том, что корни баклажанов очень нежные и их легко повредить, поэтому рекомендуется покрывать грядки материалами для мульчирования (например, измельчёнными ветками или сухими травами с соломой).

Собирать урожай баклажанов можно уже спустя месяц после начала цветения.

Какие семена баклажанов выбрать?

• Баклажан Вера (раннеспелый сорт с грушевидной формой, длина плода достигает 20 см, масса – в среднем 180-200 гр, урожай можно собирать в конце августа/начале сентября, отличные вкусовые характеристики);
• Баклажан Валентина (раннеспелый высокопродуктивный гибрид, плоды однородные, удлинённо-каплевидной формы длиною до 26 см и массой в 200-250 гр, отлично подходит для посадки семенами в открытый грунт);
• Баклажан Боярин F1 (суперурожайный раннеспелый гибрид, плоды цилиндрической формы массой до 250 гр и длиною до 22 см, прекрасно подходит для консервирования);
• Баклажан Черная масть (среднеспелый сорт, плоды имеют грушевидную форму с небольшим утолщением к верху и весят в среднем 280-400 гр при длине в 15-18 см, кусты разрастаются до полутора метра в высоту);
• Баклажан Самар F1 (среднеспелый гибрид с отличной урожайностью, прекрасно всходит и даёт первый урожай уже на 123 день после посадки, масса плодов достигает 280-300 гр, а длина – 15-20 см).

Покупая семена баклажанов и других овощных/фруктовых культур в нашем интернет-магазине, вы можете быть уверены в том, что получите отличный урожай! Мы гарантируем премиальное качество всей продаваемой продукции, ведь сотрудничаем с производителями напрямую. Реализуем товар как в розницу, так и оптом. Все позиции, представленные в каталоге, всегда есть в наличии на складе. Порадуйте себя полезными и вкусными баклажанами – добавляйте нужный сорт в корзину и оформляйте заказ!