Как выращивать капусту белокочанную в открытом грунте?

Как выращивать капусту белокочанную в открытом грунте, чтобы получить богатый урожай? Этот вопрос является популярным среди многих дачников, поскольку капуста всегда была одной из самых полезных овощных культур, богатой содержанием разнообразных витаминов и микроэлементов, которые так нужны человеку. В свою очередь, вырастить белокочанную капусту на своём огороде достаточно просто, главное – это соблюдать основные правила посадки и ухода (обильно поливать, удобрять и т.д.).

Когда и куда сажать белокочанную капусту?

Белокочанная капуста устойчива к холоду, а потому во многих регионах России её можно сразу высаживать семенами в открытый грунт. При этом, конкретное время посадки семян варьируется в пределах каждого региона и зависит от температуры окружающей среды, температуры грунта и конкретного сорта капусты. Так, раннесортную белокочанную капусту можно высаживать в почву, начиная с конца апреля и до майских праздников, а позднесортную – с начала и до конца мая (чем раньше посадить семена, тем быстрее они прорастут). 

Семена капусты высаживаются во влажный грунт в лунки глубиною не более 2-3 см. Белокочанная капуста везде хорошо растёт, но только не в глинистой и торфяной почве, и очень любит свет, что важно учитывать при выборе места. В идеале, чтобы это была рыхлая и плодородная почва со слабокислой или нейтральной средой (если на участке преобладает кислая почва, её в обязательном порядке следует подщелочить известью).

Само место для посадки капусты нужно выбирать, учитывая, какая культура росла там ранее. Так, лучшим местом станет участок, на котором до этого росли картофель, огурцы, морковь, лук, чеснок либо горох. В свою очередь, капусту не стоит сажать там, где раньше росли редис, редька, репа и брюква, поскольку они подвержены воздействию одних и тех же вредителей. 

Как выбрать хорошие семена белокочанной капусты?

• Капуста белокочанная Сахарная голова (позднеспелый сорт, хорошо переносит перепады температуры, небольшие заморозки и недостаток воды);
• Капуста белокочанная Сорви Голова (позднеспелый гибрид белокочанной капусты, отлично подходит для квашения);
• Капуста белокочанная Харьковская зимняя (высокоурожайный зимний гибрид, устойчивый к низким температурам);
• Капуста белокочанная Колобок F1 (позднеспелый гибрид, высокая урожайность, отличается длительным хранением и неприхотливостью в уходе);
• Капуста белокочанная Валентина (относится к категории позднеспелых, устойчива перед непогодой и различными заболеваниями, высокая урожайность);
• Капуста белокочанная Сахарная Королева (универсальный среднеспелый гибрид, подходит как для квашения, так и для свежих салатов);
• Капуста белокочанная Взрыв (скороспелый гибрид, высокая урожайность, отлично подходит для выращивания в промышленных масштабах);
• Капуста белокочанная Хрустящая закуска (среднеранний сорт, отлично подходит для квашения).

Особенности посадки семян белокочанной капусты в открытый грунт

Посев семян капусты начинается с их калибровки, то есть отбраковки маленьких и слабых представителей. Для этого все семена необходимо поместить в немного подсоленную воду на 20 минут, после чего выбросить все всплывшие. Остальные семена затем нужно опустить в 1%-ый раствор марганцовки для обеззараживания, а потом выложить на влажную ткань, при желании обработать любым стимулятором роста и оставить набухать на 3-4 дня. Кроме того, на данном этапе семена на ночь можно помещать в холодильник, чтобы они стали более устойчивыми к внешним раздражителям. 

Сеять семена капусты рекомендуется в лунки с перегноем диаметром 50 см. При этом, в каждую лунку надо помещать по 3 семечка на расстоянии 10 см друг от друга и на глубину 2-3 см. После посева каждую лунку нужно слегка присыпать золой, чтобы защитить всходы от болезней. Далее, когда у всходов появится первый листок, их потребуется продëрнуть, оставив в одной лунке только один самый сильный росток. Все 3 ростка оставлять в лунке нельзя – кочаны в такой тесноте попросту не завяжутся. 

Для получения богатого урожая капусты, растению важно обеспечить следующие 3 важных условия:

1. Полив. Капуста очень любит воду, а потому поливать её нужно обязательно тёплой водой по мере необходимости из расчёта 3-5 л воды на 1 квадратный метр земли. Если на улице жарко и сухо, то норма полива увеличивается в несколько раз. Главное – это регулярно поливать почву, не допуская её переувлажнения и пересыхания.

2. Подкормка. Когда капуста активно развивается, она начинает поглощать питательные вещества как губка. Именно поэтому её с момента посадки и до образования кочанов необходимо подкармливать один раз в 1,5-2 недели любым комплексным удобрением, строго соблюдая инструкцию по применению и все дозировки. 

3. Обработка от вредителей. Белокочанная капуста как магнит притягивает к себе многочисленных насекомых и вредителей, а потому нуждается в обязательной профилактической обработке специальными составами 1 раз в несколько недель. В частности, ранней весной капусту надо обработать от крестоцветных блошек и капустной мухи, а в начале июня – от блошек, капустных мух и тли. 

• оптимальные цены в городе;
• широкий ассортимент;
• удобные фасовочные пакеты, предотвращающие попадание в семена влаги;
• строгое сортовое соответствие семян;
• строгий контроль за качеством посевного материала и условиями его хранения;
• устойчивость семян к болезням.

Порадуйте себя полезной и вкусной белокочанной капустой – добавляйте нужный сорт в корзину и оформляйте заказ!