Как собрать семена кукурузы
Как собрать семена кукурузы
Как собрать кукурузы, интересует многих. Купили в магазине пакет семян и вырастили зеленую красавицу с вкусными зернами. А можно ли использовать ее семена для посева в следующем году? И как правильно это сделать?
Кукурузу не зря считают одной из самых популярных овощных культур. Употребление в пищу кукурузы полезно для организма, она вкусна в свежем, вареном и в консервированном виде. Кукуруза неприхотлива, ухаживать за ней не сложно, и потому вырастить её под силу любому новичку. Разнообразие сортов позволяет выращивать культуру в любом регионе страны. И не просто вырастить, а получить хороший урожай нежных початков для употребления в свежем виде и приготовления попкорна. Главный секрет огородников – семена, собранные со своего участка.
Как выбирать семена
Посадив и вырастив у себя на участке понравившийся сорт, нужно оставить семена для посадки на следующий год. Но при этом учитывают важные моменты:- Кукуруза легко переопыляется и потому рядом с одним сортом нельзя сажать другие. Это грозит потерей сортовых качеств.
- Не стоит выращивать гибридные сорта. Такие семена обозначаются на пакете буквой F1. Собирать свои семена с такой кукурузы не рекомендуется. Их качество будет далеко не таким, как у материнских растений.
- Чтобы получить высококачественные семена, за посадками правильно ухаживают, защищают от заболеваний и вредителей, подкармливают, соблюдают технологию посадки.
Для выращивания на своем участке достаточно оставить на семена несколько початков с самых сильных и красивых растений. Важно! Сортов кукурузы сегодня очень много. Они все имеют свои особенности. Одни считаются неприхотливыми в уходе, другие могут вырастить только опытные огородники.
Чтобы вырастить кукурузу, проверенную временем и любителями этой культуры, стоит обратить внимание на наш каталог интернет-магазина из Тольятти. Здесь собраны сорта, выращивание которых не доставит затруднений. Среди большого ассортимента семян, представленных на сайте, особо выделяются:- Лакомка Белогорья. Сорт выращивают на приусадебных и дачных участках. Поспевает рано. Вкусовые качества отличные.
- Алина. Среднеспелый, высокорослый сорт. Длина початков до 20 см. Зерна отличаются сочностью и приятной сладостью. Их едят в свежем виде, варят, замораживают и консервируют.
- Золотой батам. Сорт среднего срока созревания, отличается сладкими зёрнами. Длина початков 29 см, вес 200 грамм. Эту кукурузу консервируют, замораживают, используют для различных блюд. Урожайность высокая.
Заказать и получить семена можно очень быстро. А вырастив понравившийся сорт, с него уже собирают сами семена для дальнейшего выращивания.
Посадка кукурузы
В открытый грунт семена сажают в середине июля. Используя рассадный метод, початки начинают собирать раньше. На рассаду кукурузу сажают в мае, ориентируясь на погодные условия и температуру воздуха. Сквозняков она не боится, поэтому кукурузу сажают на открытом, хорошо освещенном месте. Она сама способна стать защитой для других культур, посаженных рядом.
Кукурузе нужен нейтральный или слабокислый грунт. Она любит торф, суглинок и супесчаную почву.
После посадки почву поддерживают в умеренно влажном состоянии. После отрастания на молодых растениях нескольких листочков полив увеличивают. Потемнение нитей в початках – сигнал к снижению интенсивности полива.
Кукуруза очень любит азотные удобрения. Их вносят в течение всего периода выращивания культуры.
Когда собирать семена
Хорошие зёрна, пригодные для семенного материала, дают только здоровые растения. Прежде, чем оставить початки для сбора семян, нужно проверить, что они спелые. Как это узнать? Сначала смотрят на «волосы». Они должны потемнеть. Темные, но сочные и влажные нити – первый признак спелости початков. Но ждать полного высыхания нитей не стоит.
Осматривают сам початок. Наружный слой обёртывающих листьев должен подсохнуть. Зёрна должны быть упругими и полными, в плотно смыкающихся между собой рядах. При надавливании из зёрен выделяется молочно-белая жидкость. Задерживаться с уборкой урожая для употребления в пищу не стоит. Если вовремя не убрать початки, зёрна в них сморщатся.
Для размножения выбирают крупные початки и оставляют на растении до осени. Можно их как-то пометить, например, привязать ленточку или нитку.
Как собирать семена
Собирают семенные початки, когда их обёртка высохнет и станет жёсткой. Зерна в них твердеют и становятся ярко жёлтого цвета. Употреблять в пищу или консервировать початки уже нельзя. Их срезают и кладут в сухом месте для дальнейшего развития семян.
В конце осени семена станут совсем сухими и можно будет их отшелушить. Это не сложно, но работают аккуратно, чтобы не повредить. Для посева в следующем году лучше взять зерна с середины початка. Качество семян с края хуже. Выбравшие зёрна сушат ещё в течение недели, а потом раскладывают для хранения в бумажные пакеты. Если всё сделано правильно, семена не потеряют всхожесть в течение пяти лет.
